Croquete de cenoura

A hora da próxima refeição está longe, mas a vontade de comer algo bate forte. O que fazer? Fuja dos snacks calóricos ou gordurosos comprados prontos. Tenho certeza que você vai adorar a opção saudável que venho lhe propor. No lugar dos salgadinhos extrudados, aqueles que parecem isopor, vamos fazer croquetes. Esqueça frituras. Aqui vamos […]

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Bolinho de arroz com espinafre e alface

Sobrou arroz e não sabe o que fazer com ele? Que tal um delicioso e nutritivo bolinho de arroz com espinafre e alface. Ainda dá tempo para fazer para o almoço: Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido (pode ser sobras de arroz) 6 folhas de alface média picado 1 maço de espinafre médio picado Salsa […]

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Receita de Kimchi, o bloqueador de apetite

Se você acha que as coreanas parecem mais jovens e mais magras, saiba que o segredo vem do kimchi. Para quem está de olho no visor da balança, a receita oriental é perfeita para emagrecer, regular o colesterol, eliminar toxinas e proteger a saúde. Esta salada, que está mais para uma conserva, tem como base […]

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Torta Cremosa de Chicória

Ingredientes 2pés de chicória 2unidades de cebola 1pitada de orégano 2colheres (sopa) de vinagre 13colheres (sopa) de farinha de trigo 3unidades de ovo 1/2copo de óleo 4copos de leite desnatado 1colher (sopa) de fermento químico em pó sal a gosto Modo de preparo Lave bem as folhas de chicória, escorra e pique-as bem fininhos. Corte a cebola em rodelas finas. Misture a chicória com a cebola […]

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